L'évolution de Mary Hughes continue.
Le professeur de français et d'anglais unique qui est devenu un architecte paysagiste va maintenant être un vigner à plein temps.
Hughes, qui a commencé à travailler comme architecte paysagiste au bureau de l'architecte de l'université en 1996, a pris sa retraite lundi et est entré dans sa troisième carrière - Running Jump Mountain Vineyards à Rockbridge Baths, une entreprise qu'elle a commencé en 2006 avec son mari, David Vermillion,Un analyste technique à la retraite dans les services de technologie de l'information.
"La cave se passe bien", a déclaré Hughes.«Nous sommes dans une région assez éloignée, mais peu à petit, nous avons de plus en plus de gens à connaître et à aimer notre vin, que nous commercialisons sous Jump Mountain.Nous avons 4 000 vignes et six variétés."
Leur marketing est limité aux régions de Staunton, Charlottesville et Lexington parce que leur distributeur a fait ses portes pendant la pandémie covide.
“Our wine is available wherever our little feet can carry it," Hughes said.
Majeure française au collège, Hughes a été attiré par le vin pendant une année passé à étudier en France.Des années plus tard, elle et Vermillion se sont intéressés aux vignobles et ont étudié la viticulture et l'oenologie au Piedmont Virginia Community College.Ils ont ensuite acheté une propriété et planté des vignes.
«La vente de raisins n'est pas si facile à faire. You don’t make much money at it, so after we had the vines that were producing, we built the winery," Hughes said.«Nous avons commencé à faire du vin sous la tutelle de Matthieu Finot, le vigneron de King Family Vineyards, un Français très patient, un consultant qui guide nos pas et qui nous retient du bord de la destruction absolue.Nous avons appris en faisant."
Parmi les choses qu'ils ont apprises, c'était comment faire face aux stress et aux ravageurs tels que les abeilles, les ours, les oiseaux et les guêpes qui affligent les raisins.
“It is farming," Hughes said.«Les gens le considèrent comme une chose très glamour, mais elle a tous les pièges de l'agriculture.Je ne sais pas si nous serons jamais gros.Nous sommes à 4 acres de raisins maintenant."
La vinification est la troisième carrière de Hughes.Elle a commencé comme professeur de français et d'anglais.Elle a acheté un fixateur supérieur à Norfolk et après avoir terminé avec la maison, elle a tourné son attention vers la petite cour négligée.
“I took classes at the community college there in horticulture and landscape design," Hughes said.«Le cours de conception de paysage était très intéressant, mais il a soulevé beaucoup de questions."
En réponse à ces questions, l'instructeur de Hughes a suggéré l'architecture du paysage, puis un champ inconnu.
“It sounded wonderful, and I thought, ‘This is great,’" Hughes said.«UVA avait un programme qui s'adressait aux personnes qui n'avaient pas de diplôme en architecture ou une formation en art et ils prendraient des gens de toute expérience.
